비네거


폰티 유기농 발사믹 글레이즈 250g (Organic Balamic Vinegar of Modena Glaze)

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폰티 유기농 발사믹 글레이즈 250g

PONTI Organic Balamic Vinegar of Modena Glaze 250g


▷ 원산지 : 이탈리아

▷ 제조사 : PONTI S.P.A

▷ 규격*박스입수 : 250g*6

▷ 원료명 : 발사믹식초(와인식초(포도, 포도원액), 가열포도원액), 가열포도원액, 포도농축액, 옥수수전분, 잔탄검

▷ 유통기한 : 제조일로부터 2년

▷ 보관 : 상온

▷ 상품특징 : 발사믹 글레이즈는 발사믹 식초에 전분을 첨가하여 크리미한 소스 형태로 만든 제품으로 발사믹 크림, 발사믹 리덕션이라고도 불립니다. 이탈리아 발사믹의 본고장 모데나에서 친환경, 유기농으로 생산된 포도를 사용하여 IGP(지리적 표시 보호; Indicazione geografica protetta) 인증을 받은 발사믹 비네거로 만들었습니다. 점도가 높고 맛과 향이 진하여 육류, 생선류, 디저트 등의 토핑에 잘 어울립니다.

유기농 인증기관: ICEA

제조사 "폰티"는 1867년 이탈리아에 설립된 식초회사로 발사믹 비네거, 소스, 피클 등 이탈리아 전통식품을 생산하여 전세계에 공급하고 있습니다. 더 좋은 맛과 품질을 위해 끊임없는 개발을 하고 첨단 생산기술과 자연의 식재료로 우수한 품질의 식품을 생산하여 이탈리아 뿐만이 아니라 전 세계에서 점유율 1위를 갖고 있습니다.