육류 & 햄


베허 이베리코 하몬 슬라이스 (Sliced Jamon Iberico)

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베허 이베리코 하몬 슬라이스

BEHER Sliced Jamon Iberico


▷ 원산지 : 스페인

▷ 제조사 : BERNARDO HERNANDEZ.S.A

▷ 규격*박스입수 : 100g*20

▷ 원료명 : 돼지고기(볼기)95.43%,정제소금,설탕,구연산삼나트륨,L-아스코브산나트륨,질산칼륨(보존료)

▷ 유통기한 : 제조일로부터 1년

▷ 보관 : 냉장

▷ 상품특징 : 100% 순종 이베리코 돼지만 사육하는 베허의 ‘세보데캄보’ 하몬입니다. 밀, 보리, 옥수수, 콩 등으로 이루어진 건강한 사료와 초원에서 방목되어 도토리를 먹은 이베리코 돼지의 뒷다리를 염장, 26~30개월 숙성했습니다.

1930년 스페인 기후엘로(Guijuelo) 지역에 설립된 이후 3대에 걸쳐 전통적으로 하몬을 생산해온 스페인 대표 이베리코 전문회사입니다. “100% 순종 이베리코 돼지”만을 사육하여 돈육 및 하몬 생산까지 이베리코 돼지의 다양한 제품의 생산 과정을 직접, 통합적으로 관리하고 있습니다. 초원에서 자란 이베리코 돼지는 운동량이 많아 육질이 우수하고 도토리를 먹고 자라 불포화지방산이 풍부하며 풍미가 강렬하다는 특징이 있습니다.

1팩 당 ±11장